Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Salater
  3. ➠ Sjømat salater
  4. ➠ Salat med blekksprut, tomater, ost og hvitløk

Salat med blekksprut, tomater, ost og hvitløk

0
577
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 135,8 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 30 minutter.
Proteiner * 8,3 gr.
Fett * 12,3 gr.
Karbohydrater* 2,5 gr.
* per 100 gr. produkt
Salat med blekksprut, tomater, ost og hvitløk
Innhold

Blekksprutelskere vil sette pris på denne lette og saftige salaten med en delikat smak. Blekksprut, nøytral og delikat i smaken, harmonerer godt med ost og tomat, og hvitløk vil gi salaten sine aromatiske noter. For en deilig salat, kok opp blekkspruten ordentlig slik at de ikke viser seg å være gummiaktige.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 11
Forbered først antall ingredienser som er angitt i oppskriften, med tanke på antall porsjoner. Kok et hardkokt egg. Kok blekkspruten i noen minutter (tilsett litt salt og krydder i vannet), legg deretter i bløt i 10 minutter i varmt vann, skyll deretter med kaldt vann og skrell.
steg 2 av 11
Skjær den kokte blekkspruten i tynne strimler.
steg 3 av 11
Skyll tomat, skjær i små skiver og overfør til en salatbolle. Små tomater (kirsebær) skal kuttes i to.
steg 4 av 11
Skjær et stykke hard ost i tynne strimler og ha i salaten.
steg 5 av 11
Ha deretter det kokte egget, skåret i biter, i en salatbolle.
steg 6 av 11
Tilsett deretter finhakket persille i salaten.
steg 7 av 11
Topp disse ingrediensene med hakket blekksprut.
steg 8 av 11
Hakk et hvitløksfedd i et hvitløksfedd og ha i salaten, men du kan blande det med majones.
steg 9 av 11
Smak deretter salaten til med majonesaus.
steg 10 av 11
Squid salat med tomat, ost og hvitløk, tilsett litt salt og rør forsiktig med en skje.
steg 11 av 11
Ha den ferdige retten i porsjonerte salatskåler og server.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *