hjem
➠ Salater
➠ Sjømat salater
➠ Blekksprut salat med ost og hvitløk

Blekksprut salat med ost og hvitløk

527

Kjøkken europeisk

Kaloriinnhold 156,9 kcal

Porsjoner 2 port.

Matlagingstid 20 minutter.

Proteiner * 9,9 gr.

Fett * 14,6 gr.

Karbohydrater* 2,4 gr.

Innhold

Den pikante smaken av ost passer godt til blekksprut, siden blekksprut ikke har sin egen lyse smak og lukt. Ost gjør salatens tekstur myk og øm, som ikke bare er elsket av voksne, men også av barn. Listen over salatingredienser er veldig beskjeden, men den kan vakkert dekoreres og serveres

Ingredienser

Akkar 300 gr. Maasdam ost 100 g Egg 2 stk. Hvitløk 2 tann. Dill 2 gren Persille 2 gren Majones 50 gr.

Tilberedningsprosess

Forbered først alle ingrediensene du trenger til denne salaten.

Skrell og skyll blekksprutkroppene fra huden og indre akkord. Kok dem deretter i 2 minutter i saltet vann og avkjøl ved å overføre til en tallerken.

Skjær hardkokte egg i små biter. Skyll greenene med kaldt vann, tørk med serviett og finhakk. Hakk de skrellede hvitløksfeddene i en hvitløkskål. Ha de hakkede eggene, urter og hvitløk i en salatbolle og rør litt.