Salat med blekksprut, egg, ost og hvitløk
0
684
Kjøkken
europeisk
Kaloriinnhold
139 kcal
Porsjoner
4 port.
Matlagingstid
25 minutter
Proteiner *
9,7 g
Fett *
12 gr.
Karbohydrater*
2,4 gr.
Et tilfredsstillende, næringsrikt salatalternativ som ikke bare kan serveres som en kald forrett, men også kan brukes som fyll for tarteletter eller pitabrød. Salatmassen viser seg å være ganske tett og veldig delikat i teksturen, siden egg og ost er revet. Når det gjelder hvitløk, bør mengden i sammensetningen tilpasses din smak - ikke alle liker den intense aromaen og smaken. Denne oppskriften indikerer et gjennomsnittlig alternativ som vil etterlate et klart hvitløksmerke, men samtidig ikke være for påtrengende.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Smak salaten til med majones og bland forsiktig. Vi smaker og tilfører eventuelt ekstra salt og svart pepper. For å gi den ferdige salaten en vakker form, legg den i en halvcirkelformet bolle, trykk den lett med en skje på overflaten og vipp den på en flat serveringsfat. Dryss den dekorerte salaten med hakkede grønne løkfjær og server.
God appetitt!