Blekksprutsalat med grønne erter og løk
0
745
Kjøkken
europeisk
Kaloriinnhold
99,5 kcal
Porsjoner
4 port.
Matlagingstid
25 minutter
Proteiner *
10,6 gr.
Fett *
6,3 gr.
Karbohydrater*
15 gr.
En enkel salat til hver dag. Interessant ved at den er veldig saftig, krydret og uten majones. Smak til ingrediensene med olivenolje og sitronsaft. Ikke glem krydder - tørket ingefær og hvit pepper passer godt her. Det er verdt å ta hensyn til løk: det er bedre hvis dette er spesielle salatsorter som har en mykere smak og lette søte notater. Denne salaten er flott for de som faster.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Hell kaldpresset olivenolje og sitronsaft over ingrediensene. Dryss salt etter smak, hvit pepper og tørket ingefær. Bland alt sammen og la den ferdige salaten stå før servering i kjøleskapet. Om femten til tjue minutter blir løken marinert med en dressing og blir mer sprø og saftig. Blekkspruten blir også mettet og blir mer mettet. I tillegg kan du dekorere salaten med friske urter.
God appetitt!