Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Salater
  3. ➠ Sjømat salater
  4. ➠ Salat med hermetisk blekksprut, egg og agurk

Salat med hermetisk blekksprut, egg og agurk

0
878
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 143,6 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 15 minutter.
Proteiner * 9,7 g
Fett * 7,7 g
Karbohydrater* 10,4 g
* per 100 gr. produkt
Salat med hermetisk blekksprut, egg og agurk
Innhold

Salat med hermetisk blekksprut, egg og fersk agurk er fortsatt en populær og tradisjonell rett på festbordet. Kokte egg og ferske agurker går ikke av moten, da de garanterer saftigheten og mørt smak til salaten. En oppskrift for klassiske supportere.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Hardkok 4 egg på forhånd. Kast blekksprut fra glassene i et dørslag slik at all væsken er glass. Skjær deretter blekkspruten i små biter eller tynne strimler. Overfør dem til en egen bolle.
steg 2 av 6
Skrell de kokte eggene og skjær dem i terninger. Overfør eggene til blekkspruten og rør litt.
steg 3 av 6
Skyll fersk agurk og skjær i de samme terningene. Overfør den til salaten.
steg 4 av 6
Tøm all væsken fra grønne erter og overfør den til salaten.
steg 5 av 6
Tilsett deretter majones i salaten. Du kan endre mengden til din smak.
steg 6 av 6
Rør salaten med majones. Retten er klar. Legg urter og tynne agurkskiver på porsjonerte tallerkener til pynt og fordel den tilberedte blekksprutsalaten på bunnen. Du kan servere forretten til bordet.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *