Røkt kyllingsalat

0
464
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 179,6 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 7,1 gr.
Fett * 12,9 gr.
Karbohydrater* 17,7 g
Røkt kyllingsalat

Røkt kyllingsalat viser seg alltid å være uvanlig i smaken. Det er røkt kylling som gir rettene et interessant trekk. Salaten viser seg å være lys og festlig, lett og krydret.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 13
Forbered de nødvendige ingrediensene til salaten.
steg 2 av 13
Skjær det hvite brødet eller brødet i terninger. Ha i en godt oppvarmet stekepanne, rør av og til, og tørk krutongene. Disse krutongene kan også tilberedes i ovnen.
steg 3 av 13
Røkt kylling, om nødvendig, skinn og fri for bein. Skjær kjøttet i små terninger.
steg 4 av 13
Skyll stilken selleri godt, tørk og fjern fibre. Skjær på langs og deretter i terninger av samme størrelse som kyllingen.
steg 5 av 13
Vask eplene godt, skrell og kjerne, skjær i terninger.
steg 6 av 13
Skyll druene godt og la dem tørke. Det er bedre å velge frøfrie druer. Hvis druene er frøet, kutt dem i to, fjern frøene og skjær til samme størrelse som resten av ingrediensene.
steg 7 av 13
Ha alle de tilberedte ingrediensene i en dyp salatbolle. Åpne en boks hermetiske erter, renne av og ha i salaten. Du kan bruke frosne erter etter å ha tint dem. Hakk valnøttene med en kniv. Ha i salat.
steg 8 av 13
Bland alle hakkede ingrediensene grundig.
steg 9 av 13
Forbered en salatdressing. Hakk blåmuggosten.
steg 10 av 13
Legg i en liten beholder. Mos det opp med en gaffel.
steg 11 av 13
Skyll dillen godt under rennende vann, tørk og finhakk. Legg i en beholder for dressing. Tilsett rømme, naturlig yoghurt, salt, pepper og sukker. Bland alt godt.
steg 12 av 13
Smak til salaten.
steg 13 av 13
Avkjøl de ferdige krutongene litt. Server salaten i porsjoner, pynt med sprø krutonger på toppen.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *