hjem
➠ Kyllingsalater
➠ Kylling- og soppsalater
➠ Røkt kyllingsalat med svisker og valnøtter

Røkt kyllingsalat med svisker og valnøtter

569

Kjøkken Verden

Kaloriinnhold 127,1 kcal

Porsjoner 6 port.

Matlagingstid 150 minutter

Proteiner * 7,9 gr.

Fett * 10,3 g

Karbohydrater* 11 gr.

Røkt kyllingsalat med svisker og valnøtter

Innhold

En elegant salat, for tilberedning som du trenger et par timer med fritid. På grunn av en så uvanlig komposisjon og et vakkert utseende, vil det definitivt appellere til gourmeter og estetiske.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Forbered alle ingrediensene du trenger. Hardkokte egg, riv hvitt og eggeplommer hver for seg. Hell svisker i kokende vann, tørk og skjær dem. Hakk valnøttene med en kniv. Hakk løk og sopp og stek i vegetabilsk olje. Skjær kyllingen i terninger.

Skrell hvitløken og pass gjennom en presse. Kombiner majones og hvitløk. Legg det første laget med løk, sopp, valnøtter og majones på et fat.

Lag det andre laget av eggeplommen. Den tredje er laget av halv ost, valnøtter og majones. Deretter halvparten av røkt kjøtt og majones. Legg det femte laget med svisker, noen valnøtter og majones. Så kommer andre halvdel av kyllingen og litt majones.