Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Røkt kylling, mais, agurk og eggesalat

Røkt kylling, mais, agurk og eggesalat

0
1822
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 109,3 kcal
Porsjoner 3 port.
Matlagingstid 35 minutter
Proteiner * 6,8 g
Fett * 8,6 gr.
Karbohydrater* 5,3 gr.
* per 100 gr. produkt
Røkt kylling, mais, agurk og eggesalat
Innhold

Husmødre legger spesiell vekt på tilberedningen av deilige salater til festbordet og foretrekker ofte å lage dem basert på kylling, ettersom disse salatene er lette, munnvannende og lyse. Røkt kylling i denne salaten blir harmonisk supplert med søtt mais og fersk agurk.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vi renser løken og skjærer den i tynne kvartringer. Hell løken med eddik og la den marinere i 10 minutter.
steg 2 av 6
Kok to kyllingegg og avkjøl dem i isvann.
steg 3 av 6
Fjern skinn og bein fra røkt kylling. Skjær kjøttet i små biter og ha i en salatbolle.
steg 4 av 6
Vi vasker agurken, tørker den med en serviett og hakker den i tynne terninger.
steg 5 av 6
Vi overfører den hakkede agurken til salatskålen. Åpne en krukke med hermetisk mais, hell ut saften og tilsett maiskjernene i salaten.
steg 6 av 6
Vi renser eggene fra skallet og skjærer dem i små terninger. Ha eggene over i salaten. Fyll deretter retten med majonesaus, rør litt med en skje og server umiddelbart.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *