hjem
➠ Kyllingsalater
➠ Kylling- og soppsalater
➠ Røkt kyllingsalat med syltet sopp

Røkt kyllingsalat med syltet sopp

960

Kjøkken europeisk

Kaloriinnhold 112,8 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 20 minutter.

Proteiner * 7,8 g

Fett * 8,2 gr.

Karbohydrater* 3,7 gr.

Innhold

Hvor mye betyr ikke bare smak og aroma i en tallerken, men også design, fordi appetitten bare vises fra bildet. En veldig enkel dekorasjon av denne solide og originale kjøttsalaten vil skjule ingrediensene og bare antyde tilstedeværelsen av sopp i den. Denne umiddelbare salaten vil dekorere og diversifisere festbordet ditt.

Ingredienser

Røkt kyllingfilet 200 gr. Marinerte sopp 150 g Agurker 150 g Egg 4 ting. Majones 100 g Løk 100 g Vegetabilsk olje 25 gr. Persille til pynt

Tilberedningsprosess

Hakk den skrellede og vasket løken i små biter og stek i en varm panne og olje. Skjær det røkte kjøttet i terninger og overfør det til en bolle sammen med den avkjølte løken.

Skyll agurken, fjern halene og riv grovt. Kok eggene, hakk eggeplommene fint med en kniv. La 1 skje eggeplomme stå til pynt, overfør resten til en bolle sammen med agurken.