hjem
➠ Salater
➠ Sjømat salater
➠ Salat med krabbepinner, blekksprut, mais og agurk

Salat med krabbepinner, blekksprut, mais og agurk

529

Kjøkken Verden

Kaloriinnhold 105,3 kcal

Porsjoner 6 port.

Matlagingstid 30 minutter.

Proteiner * 5,3 gr.

Fett * 6,1 gr.

Karbohydrater* 7 gr.

Salat med krabbepinner, blekksprut, mais og agurk

Innhold

Salat med blekksprut, krabbepinner, agurk og mais er elsket og tilberedt av mange. Hvis du legger til en fersk agurk til den, som vil gi salaten en saftig og knasende smak, kan du trygt servere en slik tallerken til festbordet. For å gjøre salaten mørt, koker du blekksprutkroppene riktig.

Ingredienser

Akkar 500 gr. Krabbe pinner 250 g Agurker 2 stk. Hermetisert mais 1 boks Majones 100 g Salt smak Greens smak

Tilberedningsprosess

Legg de frosne blekksprutkroppene i en dyp bolle og dekk med kokende vann. Som et resultat vil huden raskt flasse av kjøttet.

Ha deretter blekkspruten i kaldt vann og fjern huden med filmer og innmat. Skyll slaktkroppene.

Overfør de tilberedte skrottene til kokende saltet vann og kok i nøyaktig 2 minutter, ikke mer, for ikke å bli harde. Overfør den kokte blekkspruten til en tallerken og avkjøl.