hjem
➠ Krabbesalater
➠ Krabbe pinnesalat
➠ Salat med krabbepinner, agurk, kremost og egg

Salat med krabbepinner, agurk, kremost og egg

874

Kjøkken Verden

Kaloriinnhold 129,6 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 30 minutter.

Proteiner * 5,9 gr.

Fett * 7,8 g

Karbohydrater* 8,8 g

Salat med krabbepinner, agurk, kremost og egg

Innhold

En slik salat kan raskt tilberedes til en familiemiddag når det ikke er tid og krefter til å rote på kjøkkenet lenge. Alle produktene er tilgjengelige og krever ingen spesiell behandling. Med mindre eggene må kokes hardt. Vi anbefaler ikke å neglisjere tilsetning av dill: denne urten forvandler smaken på forretten og passer godt til krabbepinner og smeltet ost.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Det første trinnet er å sette eggene til å koke slik at de får tid til å kjøle seg ned når de skjæres i en salat. Vi koker dem hardkokte. Etter tilberedning, avkjøl helt i kaldt vann og rengjør.

Gni den bearbeidede osten på et fint rivjern og legg de resulterende sponene i en salatbolle. For å gjøre det praktisk å rive ost som er myk i konsistensen, ha den i fryseren i ti til femten minutter før det. Skjær de avkjølte eggene i små terninger og hell i en salatbolle til smeltet ost.

Vi slipper krabbepinnene fra emballasjefilmen og skjærer i små biter.

Vi vasker agurker, tørker dem, kutter tipsene. Hvis frukten er gammel med en grov hud, er det bedre å kutte den av. Skjær agurkene i små terninger. Vask dillen, tørk den på et håndkle og hakk den med en kniv.

Vi legger den hermetiske maisen i et dørslag og lar væsken renne. Vi sprer kornene i en salatbolle. Vi sender også hakkede krabbepinner, agurker og dill dit.

Vi sprer majones til ingrediensene, bland alt sammen. Vi smaker til og tilsett salt om nødvendig og smak til med svart pepper. Server salaten umiddelbart etter tilberedning, dekorer med urter etter ønske.

God appetitt!