hjem
➠ Krabbesalater
➠ Krabbe pinnesalat
➠ Salat med krabbepinner, agurk, tomater og kinakål

Salat med krabbepinner, agurk, tomater og kinakål

1028

Kjøkken Verden

Kaloriinnhold 86,3 kcal

Porsjoner 6 port.

Matlagingstid 25 minutter

Proteiner * 3,4 gr.

Fett * 5,5 gr.

Karbohydrater* 5,5 gr.

Salat med krabbepinner, agurk, tomater og kinakål

Innhold

Hvis gjestene er på dørstokken, og godbiten ikke er klar, kan denne salaten hjelpe godt. Den forbereder seg umiddelbart, ser attraktiv ut, krever ikke impregnering eller forkjøling. Det viktigste er å umiddelbart sette eggene i kok for å spare tid.

Ingredienser

Krabbe pinner 240 gr. Agurker 3 stk. Friske tomater 1 PC. Kål 250 g Egg 3 stk. Hermetisert mais 1 boks Majones smak Salt smak Malet svart pepper smak

Tilberedningsprosess

Pekingkål demonteres i separate blader, vaskes, tørkes, kuttes av grove fortykninger. Finhakk kålen, klem den deretter med hendene for å myke opp fibrene og redusere mengden.

Skjær krabbepinnene med en kniv i små terninger.

Mal kokte egg i små biter med en kniv.

Vi kutter også agurkene i små terninger, som ligner krabbepinner.

Hakk tomatene i biter. Tøm samtidig overflødig juice som vil skille seg ut under skjæringen, slik at salaten ikke blir for våt.

Vi sender alle de hakkede ingrediensene til en dyp bolle. Vi åpner maisboksen, legger kornene på en sil og lar væsken renne ut. Vi sprer maisen til resten av ingrediensene. Ha majones, salt og svart pepper etter smak, bland forsiktig.