Salat med krabbepinner, agurk, tomater og krutonger

0
925
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 134,7 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 25 minutter
Proteiner * 5,8 gr.
Fett * 9,1 gr.
Karbohydrater* 8 gr.
Salat med krabbepinner, agurk, tomater og krutonger

Saftig sprø salat. Vi legger agurker ikke bare ferske, men også syltede - dette er både friskhet og pikant på samme tid. Krabbekaker, tomater og ost passer godt til hverandre og gir en veldig god smak. Vi anbefaler å legge til krutongene like før servering, slik at de ikke rekker å bli våte.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Mal krabbepinnene i små terninger.
steg 2 av 5
Vask friske agurker, tørk dem, fjern "hæler" fra begge sider. Skjær grønnsakene i tynne strimler. Hvis skallet er for grovt, må vi kutte det av.
steg 3 av 5
Klem de syltede agurkene fra væsken og skjær i små biter.
steg 4 av 5
Vask tomatene, tørk dem og skjær dem i terninger. Vask dillgrønt, tørk på et håndkle og hakk med en kniv.
steg 5 av 5
I en salatbolle, bland krabbepinner, ferske og syltede agurker, tomater, dill og revet hardost. Smak til med majones og bland forsiktig. Vi smaker til og tilsetter salt om ønskelig og tilsett nykvernet svart pepper. Fordel salaten på serveringsskåler og dryss sjenerøst med rugkrutonger. Server til de er gjennomvåt.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *