Salat med krabbepinner, agurk, egg og grønne erter

0
756
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 106,3 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 5 gr.
Fett * 4,9 gr.
Karbohydrater* 10,2 g
Salat med krabbepinner, agurk, egg og grønne erter

En veldig lett og næringsrik salat på samme tid. Vi anbefaler å legge ut ingrediensene i form av lag - på denne måten ser forretten mye mer attraktiv ut og får en festlig stemning. Etter tilberedning anbefaler vi deg å slappe av salaten litt i kjøleskapet - så alle ingrediensene får samme temperatur og kombinasjonen i en kjølig form blir enda mer harmonisk.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 10
Kok egg til fast eggeplomme i minst ti minutter. Etter tilberedning, fyll dem med kaldt vann, la dem avkjøles og rengjøres.
steg 2 av 10
Vask gulrøtter og poteter grundig og kok i en halv time i saltet vann i et skall. Etter tilberedning, tøm vannet, avkjøl grønnsakene og skrell dem av.
steg 3 av 10
Vi begynner å forme salaten. Du kan gjøre dette ganske enkelt på en flat tallerken, eller du kan bruke en spesiell formring slik at den ferdige snacken får en vakker form. Skjær de kokte potetene i små terninger. Alternativt tre på et grovt rivjern. Vi legger det i det første laget. Påfør et majonesnett på toppen.
steg 4 av 10
Skjær de syltede agurkene i små terninger som ligner på poteter. Hvis det slippes ut mye juice under skivingen, må du tømme den slik at den ferdige salaten ikke blir for våt.
steg 5 av 10
Legg hakkede kokte gulrøtter på et lag agurker. Dekk til med et majonesnett.
steg 6 av 10
Vi slipper krabbepinnene fra emballasjen, hakker fint og sprer neste lag på gulrøttene. Dekk med majones.
steg 7 av 10
Klem tangen fra marinaden og skjær den i korte lengder med en kniv eller saks. Vi legger den på krabbepinner. Påfør majones igjen.
steg 8 av 10
Skjær eggene i små terninger og legg dem etter tang. Smør med majones.
steg 9 av 10
Det siste laget er hermetiske erter.
steg 10 av 10
Vi sender salaten til kjøleskapet i en time slik at den er helt avkjølt. Fjern serveringsringen før servering, og dekorer overflaten med en kvist friske urter.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *