Reker, ananas og hvitløksalat

0
607
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 43,6 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 20 minutter.
Proteiner * 4,9 gr.
Fett * 4,3 gr.
Karbohydrater* 5,1 gr.
Reker, ananas og hvitløksalat

En original lett matbit fås fra rødaktige reker med hvitløk og ananas. Godbiten kommer saftig og aromatisk ut. Salaten vil diversifisere festbordet med sine lyse farger.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Kok opp vann med svarte pepparkorn og laurbærblad. Vi legger rekene der og steker dem i 3-5 minutter.
steg 2 av 4
Mal hvitløken og stek den i en panne med reker i et par minutter. Du kan tilsette salt etter smak.
steg 3 av 4
Tøm saften ut av ananasglasset. Skjær frukten i terninger.
steg 4 av 4
Salatblader legges på porsjonerte tallerkener. Ha reker med hvitløk og ananas på. Hell olivenolje over snacken. Klar!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *