Reker, ananas og eplesalat

0
994
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 52,2 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 45 minutter
Proteiner * 5,1 gr.
Fett * 0,9 gr.
Karbohydrater* 7,6 gr.
Reker, ananas og eplesalat

En salat laget av en slik kombinasjon av produkter ser veldig fordelaktig ut i en cocktailversjon i boller på et høyt bein og serveres best kjølt. Denne forretten kjennetegnes ved utrolig ømhet og utsøkt smak.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Kok rekene i saltet vann, avkjøl og skrell dem.
steg 2 av 4
Tøm ananas og skjær i terninger. Skrell eplet fra kjernen med frø, kutt i tynne skiver.
steg 3 av 4
Kombiner reker, epler og ananas i en bolle, smak til med yoghurt og avkjøl i 15-20 minutter.
steg 4 av 4
Salaten kan serveres på en vanlig rett eller legges i små porsjoner i boller.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *