Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Salater
  3. ➠ Sjømat salater
  4. ➠ Reker, ananas, ost og eggesalat

Reker, ananas, ost og eggesalat

0
2898
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 169,8 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 25 minutter
Proteiner * 12 gr.
Fett * 11,8 g
Karbohydrater* 5,6 g
* per 100 gr. produkt
Reker, ananas, ost og eggesalat
Innhold

Med stor glede vil jeg dele en enkel og rask salatoppskrift med reker, ananas, ost og egg. Selv en tenåring kan håndtere denne oppskriften. Et flott salatalternativ for travle mennesker eller de som ikke liker å stå på kjøkkenet lenge. En slik salat vil være en fantastisk dekorasjon for et festlig bord.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Først og fremst må du tilberede alle nødvendige ingredienser for reker, ananas, ost og eggesalat. Kok kyllingegg på forhånd, og avkjøl deretter og skrell.
steg 2 av 8
Åpne den hermetiske ananas forsiktig med en boksåpner og tøm sirupen i en separat beholder. Skjær ananas på boks i middels terninger.
steg 3 av 8
Mal hard ost med et rivjern.
steg 4 av 8
Skjær de skrellede kyllingeggene i middels terninger.
steg 5 av 8
Forbered et fat eller en stor flat tallerken for servering av salat. Legg ananasene i skiver i midten.
steg 6 av 8
Ha hakkede kyllingegg på toppen, salt litt og pensle med litt majones.
steg 7 av 8
Legg deretter ut revet hardost, pensle med litt majones. Du kan bruke rømme eller naturlig yoghurt som dressing.
steg 8 av 8
Hell kaldt vann i en kjele, sett på middels varme og kok opp. Legg de skrelte rekene og kok i kokende vann i 3-5 minutter. Hell de kokte rekene gjennom en sil og avkjøl. Fordel dem deretter jevnt over hele overflaten av salaten. Server den ferdiglagde utrolig velsmakende salaten med reker, ananas, ost og egg.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *