Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Salater
  3. ➠ Sjømat salater
  4. ➠ Reker, avokado og paprika salat

Reker, avokado og paprika salat

0
623
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 55,8 kcal
Porsjoner 1 port.
Matlagingstid 20 minutter.
Proteiner * 3,9 gr.
Fett * 5,5 gr.
Karbohydrater* 3,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Reker, avokado og paprika salat
Innhold

Jeg vil dele en fantastisk salatoppskrift med reker, avokado og paprika. Den duftende salaten viser seg å være balansert på smak og veldig appetittvekkende. Forbered denne deilige salaten som garantert vil dekorere enhver festlig anledning.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Ha kaldt vann i en dyp gryte, sett på moderat varme, tilsett svart pepperkorn og salt etter smak. Kok opp og tilsett rekene, kok i noen minutter, rør av og til. Tøm deretter gjennom en sil eller dørslag og la overflødig væske stå i glass.
steg 2 av 4
Skyll salatblader og salatblandingen grundig under kaldt vann, og rist deretter av overflødig fuktighet. Legg salatbladene på et serveringsfat, etterfulgt av salatblandingen.
steg 3 av 4
Vask avokadoen grundig, tørk den, kutt den deretter på langs, fjern gropen forsiktig med en spiseskje, fjern avokadomassen, skjær den i en middels terning og legg den på et fat. Vask paprika grundig, tørk den, fjern deretter kjernen forsiktig med frø, kutt i terninger og legg på et fat.
steg 4 av 4
Legg rekene oppå grønnsakene. Skrell hvitløken, skyll under vann og pass gjennom en presse, ha i salaten. Smak til salaten med salt og pepper, tilsett olivenolje før servering og rør godt. Server den tilberedte salaten med reker, avokado og paprika.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *