Salat med rekeravokado og ruccola

0
2408
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 160,9 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 20 minutter.
Proteiner * 8,3 gr.
Fett * 20 gr.
Karbohydrater* 4,8 gr.
Salat med rekeravokado og ruccola

For å tilberede denne salaten trenger du ingen spesielle kulinariske ferdigheter: selv nybegynner kokker kan takle den. I tillegg tar det ikke lang tid å tilberede denne retten. Og hvis du lenge har blitt lei av tradisjonelle salater, så er denne oppskriften spesielt for deg.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vask ruccola grundig.
steg 2 av 6
Vi vasker også cherrytomatene godt, skjærer dem i to deler.
steg 3 av 6
Skjær avokadoen i strimler. Vi sender alt dette til en salatskål og smaker til med sitronsaft.
steg 4 av 6
Stek avrimede reker i en skillet på begge sider. Det anbefales å legge rekene på et papirhåndkle før steking for å fjerne overflødig væske.
steg 5 av 6
Ha de stekte rekene på grønnsaksblandingen i en salatbolle, smaksatt med sitronsaft og olivenolje igjen.
steg 6 av 6
Det gjenstår å dekorere salaten med pinjekjerner.

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *