Rekesalat med avokado og isbergsalat

0
1059
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 93,2 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 20 minutter.
Proteiner * 8,7 g
Fett * 8,7 g
Karbohydrater* 6,8 g
Rekesalat med avokado og isbergsalat

Jeg foreslår å lage en enkel og ganske velsmakende salat med reker, avokado og isbergsalat. Salaten er lett og tilfredsstillende. Tilberedningsprosessen er ganske enkel og tar nesten ingen tid fra deg. Denne salaten er perfekt for hver dag og for en festlig fest.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 10
Skyll isbergsalaten grundig under kaldt rennende vann, og rist deretter av overflødig fuktighet og tørk. Skjær deretter i tynne skiver.
steg 2 av 10
Vask avokadoen grundig, tørk den, skjær den deretter på langs, fjern gropen forsiktig. Fjern en avokadomasse med en spiseskje.
steg 3 av 10
Skjær avokadomassen i mellomstore terninger. Vask sitronen grundig, tørk den og del den deretter i to. Klem sitronsaften fra sitronhalvdelen og drypp over den skiver avokado.
steg 4 av 10
Vask tomatene grundig under rennende vann, tørk deretter med tørkepapir og skjær i terninger etter at du har fjernet stilken.
steg 5 av 10
Ha de tilberedte ingrediensene i en dyp bolle, salt og bland godt.
steg 6 av 10
Forbered en dressing. Press saften fra andre halvdel av sitronen i en liten beholder. Tilsett deretter olivenolje, sennep, salt og pepper, og bland deretter godt med en gaffel til det er jevnt.
steg 7 av 10
Ha de tidligere tint rekene i salaten. Hell over den tilberedte dressingen og bland godt.
steg 8 av 10
Riv hard ost på et fint rivjern.
steg 9 av 10
Ha revet ost i en bolle med salat og rør.
steg 10 av 10
Del tilberedte reker, avokado og isbergsalat i porsjoner og server.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *