Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Salater
  3. ➠ Sjømat salater
  4. ➠ Reker og pæresalat

Reker og pæresalat

0
863
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 39 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 20 minutter.
Proteiner * 4,3 gr.
Fett * 3,5 gr.
Karbohydrater* 4,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Reker og pæresalat
Innhold

Rekesalat tiltrekker seg ikke bare med sin smak, men også med sine ernæringsmessige egenskaper. Lag en saftig pæresnack. Frukten vil gjøre retten enda mer original. Kan serveres med et festlig bord.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Vi vasker grønnsaker og frukt under vann. Kok rekene, avkjøl og fjern fra skallet.
steg 2 av 7
Matlaging salatdressing. Kombiner olivenolje, balsamicoeddik, honning og hakkede mynteblader. Pisk med en blender.
steg 3 av 7
Stek de kokte og skrelte rekene med et hvitløksfedd i 2-3 minutter. Du kan tilsette olje.
steg 4 av 7
Skrell pæren og skjær frukten i tynne små skiver.
steg 5 av 7
Skjær paprikaen i terninger.
steg 6 av 7
Ha pære, ruccola og paprika i en salatbolle.
steg 7 av 7
Legg de stekte rekene på toppen, dryss dem med sesamfrø umiddelbart. Salt og fyll. Serveres varm. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *