Reker og blåskjell salat
0
929
Kjøkken
europeisk
Kaloriinnhold
46,6 kcal
Porsjoner
4 port.
Matlagingstid
25 minutter
Proteiner *
4,7 gr.
Fett *
1,5 gr.
Karbohydrater*
4,7 gr.
I dag skal vi lage en salat med reker og blåskjell. En vellykket og uvanlig kombinasjon av en sprø salat med sjømat, frukt og en krydret dressing passer din smak, og du vil sette pris på denne retten.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Ha en skive sitron, stilker av persille og dill i en kjele med vann, tilsett salt og pepper. Etter at vannet har kokt, tilsett reker, kok dem i 3-4 minutter. Når du er klar, tar du dem ut med en hullsleiv og legger blåskjellene i vannet. Kok dem i 5-6 minutter. Når de er klare, tar du dem ut på et fat.
