Reker og champignonsalat

0
637
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 39,1 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 20 minutter.
Proteiner * 5,7 g
Fett * 3,5 gr.
Karbohydrater* 2,5 gr.
Reker og champignonsalat

Reker og champignon er ideelle for hjemmelagde snacks. To proteinerike ingredienser vil gjøre salaten så næringsrik og sunn som mulig. Ideell for en rask, solid middag.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Fordyp den avrimede reken i kokende vann i 3-4 minutter, deretter avkjøl og rengjør produktet.
steg 2 av 4
Skyll soppen grundig, skjær dem i to og stek til en lys rødme. Du kan tilsette litt salt.
steg 3 av 4
Vi renser paprikaen fra frø og deler den i tynne strimler.
steg 4 av 4
Legg salatblader på porsjonerte tallerkener. På dem - en blanding av reker, champignon og pepperstrimler. Salt, hell med olje, sitronsaft og server. Klar!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *