hjem
➠ Salater
➠ Sjømat salater
➠ Reker, blekksprut og rucola salat

Reker, blekksprut og rucola salat

1039

Kjøkken europeisk

Kaloriinnhold 42,3 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 15 minutter.

Proteiner * 5,4 gr.

Fett * 2,8 gr.

Karbohydrater* 3,7 gr.

Innhold

Salater med sjømat suppleres perfekt av krydret ruccola. Prøv en sunn, proteinrik matbit til en lett middag. Retten er enkel og rask å lage.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Skjær løken veldig tynt. Best av alt i halve ringer. Hakk varm paprika og urter. Rør maten i en praktisk dyp bolle, tilsett en skje sitronsaft og rør.

Skjær deretter resten av grønnsakene: agurk, tomat og paprika. Vi sender til den vanlige retten.

Kok blekksprut og reker til de er møre, ha i et dørslag og ha i grønnsaker.

Legg ruccolaen på et serveringsfat.

Fordel alle de andre ingrediensene jevnt på ruccolaen. Smak til salaten med en blanding av olivenolje, salt, pepper og sesamfrø. En kald sjømatforrett er klar!