Kylling, ananas, valnøtt og soppsalat

0
718
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 131,7 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 7,1 gr.
Fett * 12,8 g
Karbohydrater* 4,5 gr.
Kylling, ananas, valnøtt og soppsalat

Tanden med kyllingfilet og ananas lar deg være oppmerksom på forskjellige varianter av salater og alltid bli veldig velsmakende. Trikset med denne oppskriften er ikke i ingrediensene, men i presentasjonen. Denne retten vil definitivt tiltrekke seg oppmerksomheten til gjestene.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 9
Kyllingfilet og egg kan kokes på forhånd, kvelden før. Skjær egg og kylling i terninger og legg i separate boller. Skjær soppen i tynne skiver.
steg 2 av 9
Skrell løken og finhakk. Stek løken først, tilsett deretter soppen i pannen og stek videre til den er mør, salt til slutt.
steg 3 av 9
Skrell og skjær ananas.
steg 4 av 9
Riv osten på et fint rivjern, bland den med egg og majones.
steg 5 av 9
Krydre kyllingfilet med majones og smak til.
steg 6 av 9
Nå må du samle salaten i lag. For dette er en ovalformet tallerken best egnet. Legg det første laget med stekt sopp og løk.
steg 7 av 9
Lag deretter et lag med kyllingfilet. Legg lagene slik at du ender opp med et ovalt lysbilde.
steg 8 av 9
Etter kjøttlaget legger du ananasbitene, deretter egg-ostemassen.
steg 9 av 9
Dryss hakkede nøtter på salaten og lag et ekte ananaslook med halverte valnøttkjerner. Kompletter utseendet med grønne løkfjær og sett i kjøleskap for bløtlegging.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *