hjem
➠ Kyllingsalater
➠ Kylling og ananas salat
➠ Kylling, ananas og valnøttsalat

Kylling, ananas og valnøttsalat

2349

Kjøkken europeisk

Kaloriinnhold 288,6 kcal

Porsjoner 5 port.

Matlagingstid 50 minutter

Proteiner * 15,3 g

Fett * 23,3 gr.

Karbohydrater* 5,7 g

Innhold

I majonesalater er kylling perfekt kombinert med smaken av valnøtter, som avslører en kjøttfull aroma. Sødmen av ananas på boks blandes med saltet fra majonesen, og resultatet er veldig uvanlig. Det anbefales å ha en formingsring for å legge ut salaten.

Ingredienser

Kyllingbryst 1 PC. Valnøtt 100 g Hermetisert ananas 480 gr. Egg 4 ting. Parmesan ost 200 gr. Majones 4 ss

Tilberedningsprosess

Kok kyllingbrystet i saltet vann. Avkjøl og fjern skinnet, fjern kjøttet fra beinene. Skjær kyllingen i små terninger.

Riv osten grovt.

Tøm saften fra ananasene, ha dem i et dørslag og vent til de tørker litt. Skjær frukten i terninger. Varm valnøttene litt i en tørr stekepanne, gni i hendene for å fjerne den brune skallet der det er mulig. Skjær nøttene i små biter med en skarp kniv.

Egg koker hardt, skrell og skjær i terninger. Krydre eggene med majones og rør.

Legg en formingsring på en tallerken eller et fat (hvis den ikke er der, kan du kutte en plastflaske fra begge ender). Legg salaten i lag i en ring, beleg litt med majones på toppen og dryss med valnøtter.