hjem
➠ Kyllingsalater
➠ Kylling og ananas salat
➠ Kylling, ananas, ost og valnøttsalat

Kylling, ananas, ost og valnøttsalat

873

Kjøkken Verden

Kaloriinnhold 145,3 kcal

Porsjoner 6 port.

Matlagingstid 35 minutter

Proteiner * 10,2 g

Fett * 11,8 g

Karbohydrater* 4,8 gr.

Innhold

Hvis du liker interessante salater, så er denne elegante oppskriften noe for deg. I dag vil jeg snakke om en utrolig saltsoppskrift med munnvann laget med kylling, ananas, ost og valnøtter. Salaten er frisk, saftig og mør.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Forbered alle ingrediensene du trenger for en overdådig salat.

Vask kyllingfilet og kok i saltet vann. For å spare tid på å lage salat, kan du bruke røkt kyllingfilet.

Fjern den kokte kyllingen fra buljongen, avkjøl helt, skjær i små terninger. Legg den kulinariske ringen på tallerkenen eller serveringsfatet. Legg kyllingen og tamp godt. Smak til med salt og pepper, ha på majones.

Åpne en krukke med hermetisk ananas, tøm væsken, kutt ananas i terninger og legg ut i neste lag. Strøk med majones.

Kok kyllingegg i saltet vann, avkjøl, skrell. Del de skrellede eggene i hvite og eggeplommer. Riv proteinene på et fint rivjern, legg det i neste lag. Skrell hvitløken og pass gjennom en presse, fordel over proteinene. Strøk med majones.