Salat med kylling, ananas, ost og syltet løk

0
1675
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 131,2 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 80 minutter
Proteiner * 7,1 gr.
Fett * 12,8 g
Karbohydrater* 4,3 gr.
Salat med kylling, ananas, ost og syltet løk

Et annet alternativ for salat med kylling og ananas. Syltede løk gir salaten et lett snev av pikant, men samtidig viser salaten seg veldig mør.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Til salatdressing kombinerer du rømme, majones og hvitløk. Kok kyllingbrystet og skjær i terninger. Smør det første kjøttlaget, salt, pepper og dryss med ingefær. Pensle kjøttet med dressingen.
steg 2 av 5
Skrell løken, kutt i tynne halvringer. Hell kokende vann over løken, la den sitte i et par minutter, drenere og tilsett eddik. Rør løken, la stå i 3-5 minutter, og tøm deretter den resterende eddiken. Legg løken i neste lag.
steg 3 av 5
Hardkokte egg, riv på et grovt rivjern og legg dem på et lag med løk, pensle med dressing.
steg 4 av 5
Riv osten på et grovt rivjern, ha den i en salatbolle og pensle med dressing.
steg 5 av 5
Skjær ananasringene i to og pynt salaten med dem. Sett salaten i kjøleskapet for å suge, og server deretter.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *