hjem
➠
➠
➠ Kyllingsalat med svisker og valnøtter

Kyllingsalat med svisker og valnøtter

604

Kjøkken europeisk

Kaloriinnhold 258,9 kcal

Porsjoner 2 port.

Matlagingstid 95 minutter

Proteiner * 10,3 g

Fett * 18,8 g

Karbohydrater* 12,5 g

Innhold

Kyllingekjøtt, og spesielt bryst, passer godt til svisker, og sammen med valnøtter, egg og ferske agurker lager den originale smaken av salaten. Denne salaten kan tilberedes i lag eller blandes i en rett - slik du vil.

Ingredienser

Kyllingbryst 250 g Svisker 130 g Valnøtt 60 gr. Egg 3 stk. Agurker 3 stk. Majones 3 ss Salt smak

Tilberedningsprosess

Forbered først alle nødvendige ingredienser til salaten. I stedet for filet kan du legge annet kyllingkjøtt i salat, bare uten bein. Ta svisker svart og gjerne med en stein.

Stek i saltet vann til kyllingen er mør. Chill det og skjær i små terninger.

Stek valnøttene i noen minutter i en tørr stekepanne for å fjerne bitterheten fra dem. Fjern deretter skallene og hakk nøttene på noen måte: bruk en kniv eller kjevle.