Kylling, bønner og agurkesalat

0
605
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 183,5 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 12,1 gr.
Fett * 13,1 gr.
Karbohydrater* 5,7 g
Kylling, bønner og agurkesalat

En utmerket salatoppskrift som perfekt kombinerer alle ingrediensene: mør kyllingfilet, solide bønner og fersk agurk. Det vil være et flott alternativ for en forrett på et festlig bord eller en tallerken som diversifiserer hverdagsmenyen.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vi vasker kyllingbrystet og legger det i en kjele, la det koke. Etter at vannet har kokt ut, fjern vekten med en hullsleiv, tilsett salt og kok til den er kokt i 25-30 minutter. Når du er klar, fjern kyllingbrystet på et fat og la det avkjøle. Deretter skiller vi fileten fra beinet og hakker fint.
steg 2 av 5
Vi vasker agurken, det er ikke nødvendig å skrelle den, kutte den i to på langs og kutte i strimler.
steg 3 av 5
Gni osten på et grovt rivjern.
steg 4 av 5
Vi vasker bønnene og koker til de er møre i saltet vann. Du kan bruke bønner på boks, så må du regulere mengden salt i salaten, det er kanskje ikke nødvendig.
steg 5 av 5
I en salatbolle kombinerer du alle ingrediensene, smaker til salaten med majones og salt litt. Vi legger en kulinarisk ring på et serveringsfat, legger noen spiseskjeer salat i den, komprimerer den litt med en skje. Fjern forsiktig ringen og tørk tallerkenen med et serviett. Salaten er klar til servering. Hvis du ønsker det, kan du dekorere den med en kvist urter. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *