Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kylling, valnøtt, eple og sellerisalat

Kylling, valnøtt, eple og sellerisalat

0
487
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 81 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 30 minutter.
Proteiner * 4,7 gr.
Fett * 0,8 gr.
Karbohydrater* 17,5 g
* per 100 gr. produkt
Kylling, valnøtt, eple og sellerisalat
Innhold

Det er med stor glede jeg vil dele en utmerket oppskrift på en interessant kostsalat. Jeg lager ofte en god salat som en lett matbit på et festlig bord, eller når du vil nyte noe lett og velsmakende.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Forkok kyllingfilet i saltet vann. Avkjøl det kokte kjøttet, og skjær det i mellomstore terninger eller demonter det i fibre ved hjelp av gafler. Du kan også bruke røkt kyllingfilet.
steg 2 av 8
Legg kyllingfilet i skiver i en dyp bolle.
steg 3 av 8
Vask selleristilkene grundig og skrell dem, skjær i tynne skiver og send til kyllingfilet.
steg 4 av 8
Vask og tørk rosinene grundig, tilsett salaten.
steg 5 av 8
Smak godt til med salt, pepper og rør.
steg 6 av 8
Krydre salaten med naturlig yoghurt og bland godt.
steg 7 av 8
Vask eplene godt. Tørk, kjerne med frø og skjær i ringer. Drypp med sitronsaft for å unngå at eplene blir brune.
steg 8 av 8
Legg kokt salat på toppen av hver eplering. Hakk valnøttene med en skarp kniv og dryss salaten på toppen. Legg på et serveringsfat. Server en uvanlig lys salat med kylling, valnøtter, eple og selleri.

Nyt en deilig salat!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *