hjem
➠ Kyllingsalater
➠ Kylling- og soppsalater
➠ Salat med kylling, sopp og syltede agurker

Salat med kylling, sopp og syltede agurker

728

Kjøkken europeisk

Kaloriinnhold 174,8 kcal

Porsjoner 1 port.

Matlagingstid 40 minutter

Proteiner * 9,1 gr.

Fett * 7,9 gr.

Karbohydrater* 19,2 g

Salat med kylling, sopp og syltede agurker

Innhold

En deilig lagdelt salat med kokt kylling, syltede agurker og champignon er best tilberedt til flere porsjoner samtidig, både voksne og barn elsker det. For barn erstattes majones best med naturlig yoghurt.

Ingredienser

Kyllingfilet 100 g Fersk champignon 5 stk. hvit ris 5 ss Løk 1 PC. Egg 1 PC. Majones 2 ss

Tilberedningsprosess

Kok risen til den er kokt i saltet vann, men pass på at den ikke blir til grøt. Ha risen i det første laget og pensle med majones.

Kok kylling i saltet vann, du kan bruke den med ris. Skjær kyllingen i små terninger og legg i neste lag, på toppen av den er majones.

Skyll sopp og løk, fjern skallene fra løken. Skjær sopp og løk i terninger, stek dem sammen til fuktigheten fordamper helt og salt etter din smak. Legg litt avkjølt sopp og løk på toppen av kyllingen, pensle med majones.