Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Kyllingsalater
  3. ➠ Kylling- og soppsalater
  4. ➠ Salat med kylling, sopp, koreanske gulrøtter og egg

Salat med kylling, sopp, koreanske gulrøtter og egg

0
541
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 104,2 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 21,5 g
Fett * 9 gr.
Karbohydrater* 4,5 gr.
* per 100 gr. produkt
Salat med kylling, sopp, koreanske gulrøtter og egg
Innhold

En herlig salat med kylling, som har et lyst utseende, munnvannende aroma og upåklagelig smak. Den er godt egnet til fester om høsten og vinteren.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Skrell løken, skjær den i fjær, stek den til den er gyllenbrun i vegetabilsk olje. Ha løken over i en dyp bolle, vær forsiktig med å ha oljen i pannen.
steg 2 av 4
Skjær soppen i skiver, stek dem også i vegetabilsk olje, de skal være riktig brune. Overfør dem deretter til bollen med løken.
steg 3 av 4
Egg og kyllingfilet kan kokes på forhånd. Skjær kylling og egg i små biter. Tilsett disse ingrediensene i en bolle. Hakk om nødvendig de koreanske gulrøttene og ha i bollen også.
steg 4 av 4
Bland alle ingrediensene, tilsett salt og svart pepper etter smak, krydre retten med majones. Legg salaten på et flatt fat, pynt med grønnsaker og urter.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *