hjem
➠ Kyllingsalater
➠ Kylling- og soppsalater
➠ Salat med kylling, sopp, agurk og ost

Salat med kylling, sopp, agurk og ost

596

Kjøkken Verden

Kaloriinnhold 115,7 kcal

Porsjoner 6 port.

Matlagingstid 50 minutter

Proteiner * 8,2 gr.

Fett * 10,9 g

Karbohydrater* 3,8 g

Innhold

Med denne oppskriften kan du lage en ganske tilfredsstillende versjon av kyllingsalat. I tillegg til kylling, inneholder den sopp, agurker og ost. Salaten kan serveres som en egen rett til middag.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Kok kylling og egg. Avkjøl kjøttet og skjær det i terninger.

Vask soppen, skjær i skiver. Skrell løken og finhakk. Stek sopp og løk i vegetabilsk olje til de er gyldenbrune.

Skrell eggene, skjær i terninger.

Vask agurken og skjær den i terninger.

Hakk nøttene med en kniv.

Riv osten.

Kombiner tilberedt kjøtt, egg, sopp, løk, agurk og nøtter i en salatbolle. Smak til salaten med majones, salt og smak til, rør. Dryss revet ost på toppen og pynt med valnøtter.

God appetitt!