hjem
➠ Kyllingsalater
➠ Kylling- og soppsalater
➠ Salat med kylling, sopp, ost og mais

Salat med kylling, sopp, ost og mais

1510

Kjøkken europeisk

Kaloriinnhold 168,7 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 60 minutter

Proteiner * 13,6 gr.

Fett * 12,1 gr.

Karbohydrater* 5 gr.

Innhold

Blant et så stort utvalg oppskrifter er det veldig vanskelig å velge den som passer deg. Vi tilbyr en allsidig oppskrift på kjøttsalat fra vanlige ingredienser: kylling, sopp, ost og mais. Ikke noe fancy, men det viser seg veldig velsmakende.

Ingredienser

Majones 60 ml. Kyllingfilet 300 gr. Egg 3 stk. Parmesan ost 150 g Fersk champignon 150 g Hermetisert mais 200 gr. Vegetabilsk olje 1 - 2 ss Salt smak

Tilberedningsprosess

Kok eggene hardt, avkjøl dem, fjern skallene og skjær i terninger. Legg et lag med egg i bunnen av bollen og drypp med majones på toppen.

Kok kyllingfileten i litt saltet vann, avkjøl den og skjær den i små biter. Legg kyllinglaget og pensle med majones.

Skjær soppen i skiver og stek i solsikkeolje. Legg et lag med sopp, dekk det med majones.

Lag neste lag med revet ost; det er ikke nødvendig å smøre den med majones.

Tøm den hermetiske maisen og dryss den over salaten for det siste laget. Hvis du bruker en dyp bolle, men ikke veldig klumpete, kan lagene gjentas i samme rekkefølge for å fylle rettene til toppen. Puffsalaten er klar, du kan umiddelbart servere den på bordet.

God appetitt!