hjem
➠ Kyllingsalater
➠ Kylling- og soppsalater
➠ Kylling, sopp, egg og løksalat

Kylling, sopp, egg og løksalat

544

Kjøkken Verden

Kaloriinnhold 121,4 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 50 minutter

Proteiner * 7,2 gr.

Fett * 11,8 g

Karbohydrater* 3,8 gr.

Innhold

Ikke ett festlig bord er komplett uten snacks, det kan være salater, kanapeer, smørbrød. Den riktige salaten skal være moderat tilfredsstillende, saftig og velsmakende. En utmerket versjon av en slik salat kan lages av kylling, sopp, egg og løk.

Ingredienser

Høne 200 gr. Sopp 200 gr. Egg 2 stk. Løk 0,5 stk. Ost 100 g Friske tomater 1 PC. Majones 4 ss Vegetabilsk olje 3 ss Salt smak

Tilberedningsprosess

Stek kyllingkjøttet med litt salt, skjær det avkjølte kjøttet i terninger. For å montere salaten, ta en firkantet form, legg den på en flat tallerken, legg ut det første laget av kyllingkjøtt.

Skrell løken og finhakk. Hell kokende vann over løken og la stå i noen minutter for å forlate bitterheten. Klem deretter løken ut av væsken og legg den i et andre lag over kyllingen. Pensle løklaget med majones.