Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kylling, kiwi og eplesalat

Kylling, kiwi og eplesalat

0
879
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 94,5 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 5,2 gr.
Fett * 5,4 gr.
Karbohydrater* 6,2 gr.
* per 100 gr. produkt
Kylling, kiwi og eplesalat
Innhold

En gang på nyttårsbesøk hadde jeg en sjanse til å smake på en salat med utrolig smak med kylling, kiwi og eple. Siden har jeg ofte brukt denne oppskriften og tilberedt denne uvanlig møre, lette og lyse salaten til nesten alle festlige feiringer!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Kok kyllingfilet på forhånd og finhakk. Kok kyllingegg. Skill de hvite fra eggeplommene, rist separat på et grovt rivjern. Vask, skrell og skjær kiwien i tynne skiver. Vask eplene, skrell, kjerne med frø, kutt i tynne skiver. Kok gulrøttene og riv på et grovt rivjern.
steg 2 av 8
Forbered retten du vil samle salaten på. Plasser glasset i midten. Ha kyllingfilet rundt, salt litt. Strøk med majones.
steg 3 av 8
Legg de hakkede kyllingproteinene i neste lag. Salt litt og ha på majones.
steg 4 av 8
Legg deretter de kokte gulrøttene, saltet og ha på majones.
steg 5 av 8
Legg epleskivene i neste lag, fordelt jevnt over hele overflaten av salaten. Pensle med majones.
steg 6 av 8
Dryss med hakkede kyllingeplommer. Strøk med majones.
steg 7 av 8
Fjern glasset forsiktig. Pynt salaten med kiwi -skiver og granateplefrø.
steg 8 av 8
Skyll dillen, rist av overflødig fuktighet, dekorer salaten. Server en festlig lys salat med kylling, kiwi og eple.

Nyt en fantastisk salat!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *