hjem
➠
➠
➠ Kylling, kiwi og eggesalat

Kylling, kiwi og eggesalat

430

Kjøkken Verden

Kaloriinnhold 146,6 kcal

Porsjoner 6 port.

Matlagingstid 35 minutter

Proteiner * 10,4 g

Fett * 9,9 gr.

Karbohydrater* 4,4 gr.

Innhold

I dag foreslår jeg å bruke en lys og festlig oppskrift på blåsalat med kylling, kiwi og egg. Salaten er saftig, mør og vakker. Sørg for å lage mat og glede deg selv og dine nærmeste, du kommer definitivt ikke til å angre!

Ingredienser

Kyllingfilet 300 gr. Salt smak Kiwi 2 stk. Egg 4 ting. Gulrot 150 g Parmesan ost 150 g Majones 200 gr.

Tilberedningsprosess

Kok kyllingegg i saltet vann på forhånd, avkjøl, skrell, riv på et grovt rivjern. Smak til med salt og majones. Rør til det er jevnt.

Riv hard ost på et grovt rivjern.

Forkok gulrøttene i saltet vann, avkjøl, skrell og riv på et fint rivjern. Smak til med salt og tilsett litt majones. Bland godt.

Forkok kyllingfilet i saltet vann. Avkjøl det kokte kjøttet, og skjær det i mellomstore terninger eller demonter det i fibre ved hjelp av gafler. Du kan også bruke røkt kyllingfilet. Legg et glass på den tilberedte retten. Ha kyllingfilet rundt, salt litt. Strøk med majones.