Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kyllingsalat med koreanske gulrøtter og valnøtter

Kyllingsalat med koreanske gulrøtter og valnøtter

0
956
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 115,8 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 30 minutter.
Proteiner * 20,8 g
Fett * 8,8 g
Karbohydrater* 2,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Kyllingsalat med koreanske gulrøtter og valnøtter
Innhold

Kyllingsalater har et stort antall oppskrifter. I dag vil jeg dele en god oppskrift på en ekstraordinær, lys salat med kylling, koreanske gulrøtter og valnøtter, som kan tilberedes til et festlig bord. Salaten viser seg å være lett og appetittvekkende.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 10
Bryt kyllingegg i en liten beholder, tilsett mais eller potetstivelse, hell i drikkevann og salt litt. Bruk en gaffel eller visp til å bringe blandingen til en homogen konsistens.
steg 2 av 10
Varm pannen godt, pensle med vegetabilsk olje, hell i litt eggemasse. Stek eggepannekakene til de er gylne på begge sider. Stek alle pannekakene på denne måten.
steg 3 av 10
Skjær skinke, røkt kjøtt eller andre pølseprodukter i strimler.
steg 4 av 10
Skjær kinakålen i strimler.
steg 5 av 10
Ha de tilberedte ingrediensene i en salatbolle, tilsett gulrøtter i koreansk stil.
steg 6 av 10
Kok kyllingfilet i saltet vann på forhånd. Avkjøl det kokte kjøttet helt og skjær det i mellomstore terninger. I stedet for kokt kyllingfilet kan du bruke røkt kyllingfilet. Legg til i salat.
steg 7 av 10
Rull eggpannekakene og skjær i tynne strimler. Legg til i salat.
steg 8 av 10
Sorter valnøttene slik at ingen skall eller skillevegger blir fanget. Hakk deretter med en kniv. Legg til i salat.
steg 9 av 10
Salt salaten, og smak til med majones, bland godt.
steg 10 av 10
Vask og tørk salatblader. Dekk retten med salatblader. Legg den kokte smaksatt salaten med kylling, koreanske gulrøtter og valnøtter og server.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *