Kyllingsalat med koreanske gulrøtter og kinakål

0
518
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 104,7 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 30 minutter.
Proteiner * 16,2 g
Fett * 5,7 g
Karbohydrater* 6,2 gr.
Kyllingsalat med koreanske gulrøtter og kinakål

Nylig oppdaget jeg en interessant, lys og uvanlig velsmakende oppskrift på en puffsalat laget med kylling, koreanske gulrøtter og kinakål. Forretten er lett, saftig og mør. Et flott alternativ for en festlig fest.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Forbered retten du vil samle salaten på. Hakk eller riv kinakålen for hånd. Legg på et fat og strøk med majones.
steg 2 av 7
Vask agurkene godt, tørk og skjær i små skiver, legg på toppen av kinakålen og beleg med ketchup.
steg 3 av 7
Vask tomatene godt, tørk, fjern stilken og kjernen. Skjær tomatmassen i små skiver og legg på agurkene.
steg 4 av 7
Vask kyllingfilet, skjær i små biter og stek i en godt oppvarmet tørr stekepanne til den er jevnt gyllenbrun på alle sider, salt og pepper. Avkjøl helt. Ordne de stekte filetene i neste lag, fordelt jevnt over hele overflaten.
steg 5 av 7
Vask paprikaen, tørk den, skrell den av frø og kjerne, skjær den i strimler og ha i salaten. Strøk med majones.
steg 6 av 7
Riv den harde osten på et grovt rivjern og fordel i neste lag. Smør ut med ketchup.
steg 7 av 7
Fordel den nødvendige mengden koreanske gulrøtter i det siste laget. Server en smakfull salat med kylling, koreanske gulrøtter og kinakål.

Nyt en lett salat!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *