Salat med kylling, agurk, svisker og valnøtter

0
1566
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 143,4 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 35 minutter
Proteiner * 7,3 gr.
Fett * 7,5 g
Karbohydrater* 13,5 g
Salat med kylling, agurk, svisker og valnøtter

Jeg foreslår å tilberede en luksuriøs, frisk og saftig salat med kylling, agurk, svisker og valnøtter, som kan serveres ikke bare til en festlig feiring, men også til en familiemiddag. Prosessen med å tilberede salaten vil ta et minimum av tid og vil vise seg å være uvanlig appetittvekkende og lys.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 9
Vask kyllingfilet, ha i en kjele og dekk til med kaldt vann, tilsett salt. Sett på brannen og kok opp, fjern skummet med en skje. Reduser varmen og la det småkoke i 20 minutter, og avkjøl deretter helt.
steg 2 av 9
Skjær det kokte kjøttet i terninger og legg det på fatet du vil samle salaten på. Salt litt og pensle laget med majones. Du kan også bruke røkt eller bakt filet.
steg 3 av 9
Vask svisker grundig, tørk med tørkepapir, finhakk og legg ut i neste lag, jevnt fordelt over hele overflaten.
steg 4 av 9
Sorter valnøttene fra skallet og partisjonene, og hakk deretter med en kniv.
steg 5 av 9
Dryss salaten med halvparten av de hakkede valnøttene.
steg 6 av 9
Kok kyllingegg i saltet vann, avkjøl, skrell, skjær i strimler, legg ut i neste lag. Strøk med majones. La noen eggeplommer stå til pynt.
steg 7 av 9
Vask agurkene godt, tørk dem med tørkepapir, skjær halene og skjær i små terninger, legg på toppen av kyllingeggene. Strøk med majones.
steg 8 av 9
Hakk kyllingeplommene som er igjen til pynt og dryss salaten på toppen. Pynt med de resterende valnøttene.
steg 9 av 9
Server den festlige salaten med kylling, agurk, svisker og valnøtter.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *