Kylling, agurk og hermetiske bønner salat

0
494
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 73,6 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 35 minutter
Proteiner * 5,5 gr.
Fett * 5,2 gr.
Karbohydrater* 4,8 gr.
Kylling, agurk og hermetiske bønner salat

I dag vil jeg dele en utrolig velsmakende og samtidig veldig enkel salatoppskrift laget med kylling, agurk og bønner på boks. Salaten viser seg å være vakker, balansert, lys i smaken og saftig. Et godt alternativ for en solid middag.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Kok kyllingegg i saltet vann, avkjøl helt, skrell og skjær i terninger, ha i en salatbolle.
steg 2 av 8
Skrell rødløken, skyll og skjær i halve ringer. Send til salatbollen.
steg 3 av 8
Vask agurkene, tørk, trim halene, skrell dem med en grønnsaksskreller, og skjær deretter i skiver og send til resten av ingrediensene.
steg 4 av 8
Vask tomatene godt, tørk, fjern stilken og kjernen. Skjær tomatmassen i små skiver og ha i salaten.
steg 5 av 8
Skyll persille, tørk og hakk med en skarp kniv. Legg til i salat. Jeg brukte frossen persille. Du kan bruke alle greener du liker.
steg 6 av 8
Åpne en boks med røde hermetiske bønner, avløp og legg med resten av ingrediensene.
steg 7 av 8
Vask kyllingfilet, ha i en kjele og dekk til med vann, tilsett salt. Sett på brannen og kok opp, fjern skummet med en skje. Reduser varmen og la det småkoke i 20 minutter, avkjøl deretter helt, skjær i terninger og legg i salat. Smak til med salt og pepper. Smak til salaten med rømme. Bland godt.
steg 8 av 8
Ordne den lyse salaten med kylling, agurk og hermetiske bønner på porsjonerte tallerkener og server.

Nyt en deilig salat!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *