Kyllingsalat med ost, hvitløk og majones

0
598
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 117,5 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 35 minutter
Proteiner * 9,1 gr.
Fett * 13,2 gr.
Karbohydrater* 4,6 gr.
Kyllingsalat med ost, hvitløk og majones

Hver husmor har sin egen signatur salatoppskrift. Jeg foreslår at du lager en utrolig deilig, smakfull og lett å lage salat med kylling, ost, hvitløk og majones. Salaten viser seg å være saftig, mør og krydret, og krever ikke spesielle ferdigheter og innsats.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 9
Vask kyllingfilet, ha i en kjele, dekk til med vann, salt, sett på brann og kok opp. Fjern den resulterende skummet med en hullsleiv, reduser varmen og kok i 20 minutter, avkjøl helt.
steg 2 av 9
Skrell champignonene.
steg 3 av 9
Skrell løk, skyll, finhakk og stek til den er myk i en godt oppvarmet stekepanne smurt med vegetabilsk olje.
steg 4 av 9
Skjær de skrellede champignonene i tynne skiver, tilsett stekt løk, salt. Rør av og til, stek til den frigjorte juicen er fullstendig fordampet.
steg 5 av 9
Demonter den avkjølte kyllingfilet i fibre eller finhakk, legg på et serveringsfat. Kyllingfilet kan være røkt eller bakt.
steg 6 av 9
Avkjøl den stekte soppen helt med løk og legg den i neste lag. Hermetisert sopp kan brukes.
steg 7 av 9
Riv den harde osten på et fint rivjern og ha i salaten.
steg 8 av 9
Skrell hvitløken, skyll og pass gjennom en presse, tilsett salaten, pepper, salt og smak til med majones.
steg 9 av 9
Rør salaten godt og pynt med en dillkvist. Server en deilig salat med kylling, ost, hvitløk og majones.

Nyt en deilig salat!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *