Kyllingsalat med ost og røde bønner

0
872
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 149,7 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 30 minutter.
Proteiner * 11,1 gr.
Fett * 11,8 g
Karbohydrater* 5,2 gr.
Kyllingsalat med ost og røde bønner

For alle som liker raske og enkle å tilberede salater, vil jeg tilby en uvanlig oppskrift på en mettende salat med kylling, ost og røde bønner. Salaten er perfekt til lunsj eller middag, samt et festlig bord. Sørg for å lage mat, og du vil ikke angre!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Vask kyllingfilet, ha i en kjele og dekk til med kaldt vann, tilsett salt. Sett på brannen og kok opp, fjern skummet med en skje. Reduser varmen og la det småkoke i 20 minutter, avkjøl deretter helt, skjær i terninger og legg i en dyp beholder.
steg 2 av 7
Vask agurkene, tørk, skjær halene, og skjær deretter i strimler og send dem til kyllingkjøttet.
steg 3 av 7
Åpne en boks med røde hermetiske bønner, avløp og legg med resten av ingrediensene. Bønner kan brukes kokt.
steg 4 av 7
Kok kyllingegg i saltet vann, avkjøl helt, skrell og skjær i terninger, ha i en salat.
steg 5 av 7
Tilsett nødvendig mengde majones. Skjær den harde osten i tynne skiver og legg i salaten.
steg 6 av 7
Smak til med salt og pepper. Bland godt.
steg 7 av 7
Skyll dillen, tørk den og hakk den med en skarp kniv. Fordel kylling, ost og rødbønnesalat i porsjonsskåler, pynt med hakket dill og server.

Nyt en deilig matbit!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *