Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salat med kylling, ost, gulrøtter og poteter

Salat med kylling, ost, gulrøtter og poteter

0
808
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 118,2 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 7,8 g
Fett * 8,4 gr.
Karbohydrater* 7,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Salat med kylling, ost, gulrøtter og poteter
Innhold

For elskere av solide enkle salater, anbefaler jeg på det sterkeste å tilberede en salat med kylling, ost, gulrøtter og poteter. Denne salaten kan tilberedes til en familiemiddag eller et festlig måltid. Det vil ta et minimum av tid å tilberede salaten og de tilgjengelige ingrediensene som finnes på ethvert kjøkken.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Vask potetene grundig og kok dem i saltet vann. Avkjøl de ferdige potetene, skrell dem, hakk dem med et fint rivjern og legg dem i en tilberedt tallerken, salt og strøk med majones.
steg 2 av 7
Skyll kyllingfilet grundig, ha i en kjele, dekk til med vann, salt, sett på svak varme og kok opp. Fjern skummet med en hullsleiv, reduser varmen og stek i 20 minutter. Avkjøl kyllingfilet, og skjær i små terninger, legg på potetene. Salt.
steg 3 av 7
Skrell løk, skyll og hakk med en skarp kniv. Legg på toppen av kyllingen. Strøk med majones.
steg 4 av 7
Vask friske agurker godt, tørk dem med tørkepapir eller et rent, tørt kjøkkenhåndkle, kutt hestehale, og finhakk deretter og send til salaten og fordel det jevnt over hele overflaten. Strøk med majones.
steg 5 av 7
Riv den harde osten på et grovt rivjern og ha i salaten.
steg 6 av 7
Vask gulrøttene grundig og kok i saltet vann. Avkjøl de ferdige gulrøttene, skrell dem, bruk et fint rivjern til å hogge og ha i det siste laget, salt og strøk med majones.
steg 7 av 7
Server en deilig salat med kylling, ost, gulrøtter og poteter.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *