Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salat med kylling, ost, agurk og poteter

Salat med kylling, ost, agurk og poteter

0
487
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 111,9 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 45 minutter
Proteiner * 8,1 gr.
Fett * 12,6 gr.
Karbohydrater* 5,5 gr.
* per 100 gr. produkt
Salat med kylling, ost, agurk og poteter
Innhold

Jeg vil dele en oppskrift på en flott salat med kylling, ost, agurk og poteter. Tilberedningsprosessen til salaten er enkel og rask. Bruk oppskriften, og du vil ikke angre. Resultatet vil være uten ros.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Kyllingfilet, vask, tørk, stek til appetittvekkende i en grillpanne eller stek i ovnen. Kok kyllingegg i saltet vann, avkjøl, skrell. Vask og skrell potetene. Vask og tørk dill og persille. Skrell løkene.
steg 2 av 5
Skjær de skrellede potetene i tynne strimler. Stek de tilberedte potetene til de er gyllenbrune i en stor mengde vegetabilsk olje.
steg 3 av 5
Skjær syltede agurker i tynne strimler. Skjær kyllingfilet i tynne strimler. Hakk de skrellede løkene. Legg de stekte potetene på en tallerken kledd med tørkepapir for å absorbere overflødig olje.
steg 4 av 5
Riv skallede kyllingegg og hard ost på et fint rivjern, hakk dillen, send den til en liten bolle. Salt litt, tilsett tørr hvitløk og litt majones. Rør til det er jevnt.
steg 5 av 5
Legg kyllingfilet på et fat, ha på majones, fordel hakket løk, pickles og halvparten av osten og eggemassen. Fordel de stekte potetene over salaten, og form et reir. Topp med persille og ost-eggmasseformede egg. Server salaten med kylling, ost, agurk og poteter.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *