Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salat med kylling, ost, agurk og krutonger

Salat med kylling, ost, agurk og krutonger

0
604
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 114,5 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 35 minutter
Proteiner * 8,9 gr.
Fett * 6,8 g
Karbohydrater* 5,2 gr.
* per 100 gr. produkt
Salat med kylling, ost, agurk og krutonger
Innhold

Jeg vil dele en utmerket oppskrift på en uvanlig velsmakende salat med kylling, ost, agurk og krutonger. Salaten viser seg å være utrolig appetittvekkende og saftig. En hyggelig kombinasjon av ingredienser vil appellere til absolutt alle.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 13
Skyll kyllingfilet grundig, ha i en kjele, dekk til med vann, salt, sett på svak varme og kok opp. Fjern skummet med en hullsleiv, reduser varmen til lav og kok i 20 minutter. Avkjøl kyllingfilet og skjær i små terninger.
steg 2 av 13
Kok kyllingegg i saltet vann, avkjøl godt, skrell, riv.
steg 3 av 13
Vask ferske agurker grundig, tørk dem med tørkepapir, klipp av halene og skrell dem med en grønnsaksskreller, og riv deretter på et fint rivjern. Press saften lett.
steg 4 av 13
Riv syltede agurker på et fint rivjern. Klem saltlaken lett.
steg 5 av 13
Riv hard ost på et fint rivjern.
steg 6 av 13
Legg den kulinariske ringen på tallerkenen eller serveringsfatet. Legg kyllingfilet, salt og pepper.
steg 7 av 13
Smør over med gresk yoghurt.
steg 8 av 13
Legg deretter de hakkede kyllingeggene. Smør med yoghurt. Skje i halvparten av den strimlede harde osten.
steg 9 av 13
Topp med ferske agurker, deretter pickles. Smør over med gresk yoghurt igjen.
steg 10 av 13
Dryss med hakket hard ost igjen. Skje i en teskje yoghurt.
steg 11 av 13
Legg krutongene på toppen av yoghurten. Fjern den kulinariske ringen forsiktig.
steg 12 av 13
Dryss over favorittkrydderne dine på toppen.
steg 13 av 13
Server en duftende salat med kylling, ost, agurk og krutonger.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *