Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kylling, ost, agurk og skinke salat

Kylling, ost, agurk og skinke salat

0
400
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 145,9 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 45 minutter
Proteiner * 10,7 g
Fett * 9,4 gr.
Karbohydrater* 6 gr.
* per 100 gr. produkt
Kylling, ost, agurk og skinke salat
Innhold

Det er med stor glede jeg vil dele oppskriften på min favorittsalat, som jeg ofte bruker selv og anbefaler til vennene mine. Salat med kylling, ost, agurk og skinke viser seg å være uvanlig velsmakende, saftig med et ideelt forhold mellom komponenter. Prøv det, og du vil definitivt ikke angre!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 15
Skrell skinken og skjær i mellomstore terninger.
steg 2 av 15
Skyll kyllingfilet grundig, ha i en kjele, dekk til med vann, salt, sett på svak varme og kok opp. Fjern skummet med en hullsleiv, reduser varmen til lav og kok i 20 minutter. Avkjøl kyllingfilet og skjær i små terninger.
steg 3 av 15
Kok kyllingegg i saltet vann, avkjøl godt, skrell, finhakk.
steg 4 av 15
Skjær de syltede agurkene i små terninger.
steg 5 av 15
Skyll dillen grundig, rist av overflødig fuktighet. Hakk med en skarp kniv.
steg 6 av 15
Ha de tilberedte ingrediensene i en dyp bolle. Åpne en krukke hermetiske erter, tøm væsken, tilsett erter i salatskålen.
steg 7 av 15
Tilsett salt og svart pepper, smak til med majones. Rør salaten grundig.
steg 8 av 15
Forbered din salatrett. Fordel salaten jevnt.
steg 9 av 15
Lag en trekant inni og fordel salaten over det gjenværende området.
steg 10 av 15
Riv den harde osten på et fint rivjern og fordel over salaten.
steg 11 av 15
Kok gulrøttene i saltet vann, avkjøl, skrell, riv på et grovt rivjern, fordel på sidene av salaten.
steg 12 av 15
Skrell de bearbeidede osteskivene fra skallet, bruk flaskehetten til å lage hull. Legg osten på toppen av salaten.
steg 13 av 15
Kok vaktelegg i saltet vann, avkjøl godt, skrell, legg på toppen av smeltet ost. Ved hjelp av svarte pepparkorn, lag øyne og nese, lag ører fra restene av kokte gulrøtter. Skyll persille, tørk og pynt salaten.
steg 14 av 15
Server en lys salat med kylling, ost, agurk og skinke.
steg 15 av 15
En vakker appetittvekkende salat vil være en dekorasjon av enhver familiefeiring.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *