hjem
➠ Kyllingsalater
➠ Kylling- og soppsalater
➠ Salat med kylling, ost, sopp og poteter

Salat med kylling, ost, sopp og poteter

680

Kjøkken Verden

Kaloriinnhold 116 kcal

Porsjoner 6 port.

Matlagingstid 40 minutter

Proteiner * 8,2 gr.

Fett * 8,5 gr.

Karbohydrater* 4,4 gr.

Innhold

I dag vil jeg dele en flott salatoppskrift laget med kylling, ost, sopp og poteter. Salaten er perfekt som forrett til et festlig bord eller en familiefest. Tilbered en vakker og munnvannende salat, så får familien din en uforglemmelig glede.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Dekk til en dyp bolle med plastfolie, og fordel så hermetisert sopp tilfeldig med lokkene nedover hele overflaten.

Skyll dillen grundig, rist av overflødig fuktighet og hakk med en skarp kniv, legg på toppen av soppen og fyll det tomme rommet.

Kok kyllingfilet i saltet vann på forhånd, du kan også bruke bakt eller røkt kyllingkjøtt. Finhakk og legg ut i neste lag, salt og ha på majones.

Vask gulrøttene og kok i saltet vann, skrell dem, riv på et grovt rivjern, legg det neste laget, legg på majones.

Riv hard ost på et grovt rivjern, ha i en salat. Pensle med majones.

Kok kyllingegg, avkjøl og skrell. Skjær kyllingeggene i terninger, legg dem i et jevnt lag og pensle med majones.

Skjær syltede agurker i terninger, legg dem i neste lag. Strøk med majones.

Vask og kok potetene, avkjøl og skrell dem. Skjær de skrellede potetene i terninger og legg dem i det siste laget. Tamp godt. Dekk til med en tallerken eller tallerken.