hjem
➠ Kyllingsalater
➠ Kylling- og soppsalater
➠ Salat med kylling, ost, sopp og løk

Salat med kylling, ost, sopp og løk

584

Kjøkken Verden

Kaloriinnhold 132,4 kcal

Porsjoner 8 port.

Matlagingstid 35 minutter

Proteiner * 8 gr.

Fett * 12,2 g

Karbohydrater* 6,7 g

Innhold

Det er med stor glede jeg vil dele en uvanlig deilig oppskrift på en saftig salat med kylling, ost, sopp og løk. Salaten viser seg å være mør og appetittvekkende, et flott alternativ for en familiefest. Tilberedningsprosessen er enkel og rask.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Kok kyllingfilet i saltet vann på forhånd, du kan også bruke bakt eller røkt kjøtt. Skjær i terninger.

Skrell løken, hakk og stek i en godt oppvarmet stekepanne smurt med vegetabilsk olje. Skrell champignonene, skjær i tynne skiver, ha i en panne til de stekte løkene. Smak til med salt og pepper, stek til den frigjorte saften er fullstendig fordampet.

Riv hard ost på et grovt rivjern.

Forbered en tallerken eller tallerken for servering. Installer den kulinariske ringen. Legg ut kyllingfilet. Tamp godt ned.

Smak til med salt og pepper, pensle med majones.

Vask ferske agurker grundig, tørk dem med tørkepapir eller et rent kjøkkenhåndkle, klipp hestehale, skrell dem med en grønnsaksskreller, finhakk deretter og legg det i neste lag.